Avec 60 000 entreprises adhérentes et un effectif d’environ 600 000 personnes l’UMIH représente plus de 85% de la profession.
300 000 propositions d’emploi ont été faites par l’hôtellerie, restauration, bar brasserie discothèque second secteur après celui du commerce.
Le nombre d’offres d’emploi en contrats durables est supérieur à la moyenne nationale (31%) avec plus de 34%.
Un accord cadre national
ANPE/UMIH a été signé le 30 septembre 2003. Les objectifs sont de :
- communiquer sur l’emploi et la formation en hôtellerie restauration, bar, brasserie, discothèque,
- collecter et traiter les offres d’emploi dans le secteur de l’hôtellerie, restauration, bar, brasserie, discothèque,
- favoriser le recrutement et le placement des demandeurs d’emploi.
